美美廚房之咖喱牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：700
愛必思咖喱塊 ：2塊

輔料

鹽 ：適量
土豆 ：1個
洋葱 ：1個
胡蘿蔔 ：1個
油 ：適量
青椒 ：1個

具體步驟

1.原材料

2.牛肉切塊

3.所有配料也切成塊

4.鍋里加入比炒菜多一點的油

5.加入牛肉塊微炸一下

6.加入土豆翻炒至金黃

7.加入胡蘿蔔翻炒

8.加入洋葱翻炒

9.加入沒過所有材料的水，再加入鹽翻炒

10.加入兩塊咖喱塊、少量的鹽

11.蓋上蓋子兩至三分鐘後加入青椒翻炒

12.美味的咖喱牛肉出鍋啦

烹飪技巧

1.以中小火燜這樣牛肉就不會老了2.鹽不用入太多了，因為咖喱塊就有味道3.還可以再加點紅椒