家常青瓜火腿腸炒肉粒怎麼做又香又好吃
青瓜含有豐富的水分和維生素C,可以當做粘膜敷在臉上保濕,而青瓜用來搭配其他食材煮更是一道美味佳餚。青瓜火腿腸炒肉粒這道家常菜,製作簡單,營養又豐富,老少婦兒都適宜吃,大家可以嘗試做一做,保證你吃完後會愛上它,不會的親,就跟着我一起來學一學吧。
主料
青瓜 :400火腿腸 :300
雞肉粒 :200
輔料
油 :30鹽 :10
蒜頭 :10
醬油 :10
具體步驟
把青瓜洗乾淨切成片,把火腿腸切片,把蒜頭拍碎。
倒油進鍋,鍋熱了就把蒜頭放進去,1分鐘後把雞肉粒放進去炒5分鐘,然後起鍋。
接着炒青瓜。
最後把雞肉粒和火腿腸一起倒進鍋裏住5分鐘就起鍋。
雞肉粒不能炒太久,不然會老。
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