簡單奶油小餅乾怎麼做又香又好吃
主料
黃油 :50低筋麪粉 :25
高筋麪粉 :50
淡奶油 :30
輔料
具體步驟
1. 黃油至室温打發。
2. 將低筋高筋以及淡奶油混合,揉成團狀。
3. 將麪糰放入冷藏室裏30分鐘後取出,用保鮮膜包住杆成平片狀,再將喜歡的模具刻製成。
4. 放入烤箱即可。因為也是烘培新手。所以每個材料的用量不是非常準確,且温度難以掌握。烤小餅乾時是一直守着的,所以説倫家是菜鳥中的菜鳥哦。要烤餅乾的盆友一定要參照大師級的記錄。倫家只是想記錄一下初次小餅乾!!
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