千味醉炸茄餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.31W
主料
紫茄子 ：適量麪糊 ：適量
輔料
五香粉 ：適量鹽 ：適量
燒烤料 ：適量
具體步驟
1. 紫茄子洗淨不需去皮，切1~2cm的片，大茄子的話再分切成半圓片
2. 和麪糊加入五香粉和鹽攪勻，待沾用
3. 切好的茄子片沾慢滿面糊下熱油炸至表面金黃
4. 撈出空掉多餘的油，撒少許燒烤料，好啦！
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