千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

美味的水煮豬肉丸子的做法怎麼做又香又好吃

美味的水煮豬肉丸子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

相信這種食材做出來的水煮豬肉丸子的做法大家一家吃過很多種了,每個人都會有他自己的做法,做出來和味道也會有一點點不同,但還是一個系列的,大家一定要來學會這道菜,因為它真的是很好吃的,已經經受過了我身邊所有的親從朋友的考驗,大家都覺得很不錯。

主料

下五花 :一斤

輔料

雞蛋1個
醬油 :適量
香菜 : 1兩
料酒 :1勺
鹽 :適量
澱粉 :適量
胡椒粉 3勺

具體步驟

肉剁成肉餡,加入調料按一個方向攪拌上勁,攪拌過程中加適量水,使丸子更軟嫩

水坐鍋裏燒開,燒開後換成小火,用手捏出丸子,一個一個下到鍋裏

香菜切段下到鍋裏,幾分鐘後即可盛出