千味醉

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口感好的蒸青口怎麼做又香又好吃

口感好的蒸青口怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

青口 :適量

輔料

蒜泥 :適量
醬油適量
油 :少量

具體步驟

1. 青口打開,洗乾淨,留一半殼。這步最好請賣家代勞,自己開實在比較困難。

2. 青口大火蒸十分鐘拿起備用。如果個子比較小的青口可以適當減少蒸的時間。

3. 熱鍋,下油、蒜泥和姜油,稍微翻炒一下即可。

4. 把做好的調料放到蒸好的青口上,可以吃了。