千味醉家常美味蒸蛋餃怎麼做又香又好吃
喂喂喂，美味蒸蛋餃可不是蒸制的雞蛋餡餃子，想啥呢，這道菜品是我國北方一道傳統的美食，受到很多人的喜愛油條與雞蛋餅的搭配，使得兩者的口感很好的交錯融合，創造出了令人滿意的口味。內餡可以根據自己的口味加以豐富，沒有特別的要求。
主料
肉沫 ：半斤輔料
雞蛋 ：適量大葱 ：適量
蒜蓉 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
花椒粉 ：適量
醬油 ：適量
耗油 ：適量
香油 ：適量
香菜 ：適量
具體步驟
原料:雞蛋、油條、肉餡
2.切成片，切到筷子為準
3.斜刀切另一邊，
4.切好了，擺在盤子裏
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁，把蒜切末，放生抽、醋，鹽，白糖，五香粉攪拌一下。
蒸好的蛋餃反扣到盤子裏就可以享用啦
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