美味的紅燒土豆雞翅根怎麼做又香又好吃
紅燒土豆雞翅根,這道美食採用紅燒的吃法,不知道大家都是否喜歡吃紅燒類的美食,那麼今天這道美食希望大家都能喜歡啦,並且能按照食譜製作一下,説不定你們會非常喜歡吃呢。買點新鮮的土豆和鮮嫩的雞翅根,回家搭配點合適的調料就可以啦。
主料
雞翅根 :100土豆 :200
輔料
油鹽醬油八角雞精花椒粉 :適量具體步驟
準備雞翅根8個左右,洗乾淨待用。
準備土豆兩個,打好皮洗乾淨待用。
把洗好的雞翅根按大小剁好塊,這樣方便入味。
把洗好的土豆用刀夯成適合的小塊,我個人喜歡吃小一點的土豆,入味快而且好吃。
準備好輔料,洗淨備用。
鍋裏放入水,待開後把雞塊放入鍋中打個水炒,此圖是炒好的雞塊。
加放適量底油放入大料等爆香。
待出味道後加入土豆和雞塊一起炒。
加入適量的醬油。如果想要顏色好看些,就多加一些,後面就不用加鹽了。
加入適量的蘑茹和花椒粉。
加水,大火開鍋。
蓋上蓋子小火燉15分鐘左右。
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