千味醉好吃酸酸辣辣蕎麥麪怎麼做又香又好吃
好吃酸酸辣辣蕎麥麪，蕎麥麪的最大營養特點是一般食物很少具備的，即同時營養又健康。好吃的雜糧面，大家可以在超市買一點雜糧面回家煮着吃。好吃又有營養，最適合上班族了。加入特製的醬料，面更加好吃 ，喜歡的人加點黃瓜更美味，好吃的不得了。
主料
蕎麥麪 ：適量胡蘿蔔 ：適量
香菜 ：適量
大蒜 ：適量
輔料
醋 ：適量辣椒油 ：適量
生抽 ：適量
芝麻油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.胡蘿蔔和麪條一起放水煮，一分鐘左右撈出胡蘿蔔
2.煮好的蕎麥麪還是硬硬的，加蓋悶三到五分鐘再過冷水即可
3.蕎麥麪撩出加點麻油拌開，不粘連
4.面裏放入香菜，大蒜，胡蘿蔔絲兒，我想少吃點，所以沒放黃瓜，其實放黃瓜豆芽啥的更好吃。
5.面裏放入香菜，大蒜，胡蘿蔔絲兒，我想少吃點，所以沒放黃瓜，其實放黃瓜豆芽啥的更好吃。
6.加入醋，生抽，鹽，辣椒油拌勻
7.美味的蕎麥麪，可以食用啦，過冷水是為了更筋道，加冰水會更贊噢
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