千味醉

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雙椒香菇怎麼做又香又好吃

雙椒香菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

香菇 :250
辣椒50
紅辣椒 :50

輔料

鹽 :5
雞精 :1
蒜 :2
生抽 :5
白糖 :3
黃油 :5
黑糊椒 :3

具體步驟

1. 香菇洗淨切成條片狀,青辣椒、紅辣椒洗淨去蒂去籽,切細長條塊,蒜切片備用。

2. 中火燒熱平底鍋,燒至五成熱時,放入黃油,蒜片煸炒出香味。

3. 再將香菇、青辣椒、紅辣椒入鍋翻炒片刻,加生抽,黑糊椒繼續翻炒斷生。

4. 最後調入鹽、白糖、雞精出鍋即可。