美味的火腿腸韭菜盒子,怎麼做又香又好吃
美味的火腿腸韭菜盒子是由麪皮包入火腿腸韭菜製作的餡兒然後放入電餅檔中煎制而成的美食,製作起來所需食材簡單,製作餡兒的時候加入一點蝦米,製作好之後吃一口營養又美味,既有韭菜的清香還有蝦的鮮美,是為家人和朋友們製作早餐的不錯的選擇。
主料
麪粉 :適量輔料
油鹽 :適量具體步驟
開水慢慢倒入麪粉中,和成絮狀,然後再揉成光滑的麪糰,醒10分鐘左右
切碎的韭菜放點油拌勻
韭菜與火火腿腸加適量的蠔油、十三香、芝麻油拌勻
醒好的麪糰切分小劑子,擀成圓麪皮,稍比餃子皮略大點
將餡料蓋起來,然後捏出花邊
將盒子擺入電餅鐺,蓋上蓋子,上下火同時開啟,煎2分鐘左右
底部焦黃後,翻面繼續煎至熟透即
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