家常菜青椒洋葱炒雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：半個
雞蛋 ：2個
青椒 ：100

輔料

鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：少許

具體步驟

1.準備的食材。

2.雞蛋打散下油鍋炒蛋花餅。

3.青椒切絲、洋葱切絲、胡蘿蔔切片、下油鍋略翻炒。

4.加入雞蛋再次翻炒。

5.盛盤。

烹飪技巧

洋葱、青椒略炒熟，要不有一股青氣。