千味醉椰奶南瓜凍糕怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.01W
主料
南瓜 ：1個椰漿 ：100ml
淡奶油 ：100ml
牛奶 ：200ml
白砂糖 ：30
吉利丁片 ：4片
輔料
具體步驟
1. 南瓜切開去籽，千萬不要去皮
2. 上鍋蒸25分鐘，放涼
3. 牛奶，淡奶油，椰漿，糖攪勻
4. 吉利丁涼水中泡五分鐘，然後放入微微加熱的牛奶中，攪勻
5. 倒入南瓜中，放冰箱，然後該幹嘛幹嘛，上午做的下午吃，下午做的轉天吃
一片吉利丁可以凝固100ml的液體，只要控制好這個就不會失敗
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