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自制豬手飯的做法怎麼做又香又好吃

自制豬手飯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

自制豬手飯的做法:今天路過超市的時候趕上了大促銷,沒忍住就買了點豬蹄回來。準備做個豬手飯吃。豬蹄簡單的做好,鋪在白米飯上,醬汁向下滲透,飯也會帶上濃濃的肉香,是不是想想覺得口水直流呢,趕快準備好下方列出的材料,自己動手做吧!

主料

豬蹄 :適量
煮熟的米飯 :一盤

輔料

鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

將豬蹄切塊兒

葱姜,花椒,大料,香菜備用

將豬蹄在沸水中焯一下,加入葱姜去腥

炒鍋放油,葱姜熗鍋,將焯好的豬蹄入鍋

然後放入花生米

加入醬油,白糖,花椒,大料,燉制50分鐘,鹽,味精調味即可

將豬蹄盛出放在鋪好米飯的盤子上

趁熱食用