香甜的空心麻圓怎麼做又香又好吃
喜歡吃麻圓,但是自己又不會做,外面的油又是重複使用的,於是有一天自己下定決心在網上找了個空心麻圓教程來學習,沒想到做出來效果還不錯,現在我就把自己的經驗分享給大家,希望有喜歡的朋友可以照着學起來,現在讓我們一起來看看這道菜的做法吧。
主料
白糖 :2勺糯米粉 :50
輔料
芝麻 :適量食用油 :適量
温水 :適量
具體步驟
1.準備糯米粉
2.加入適量的温水,白糖,揉成團。
3.把麪糰分成小劑子。
4.圓劑子粘點水,裹上芝麻。
5.鍋內放油,要多放點。
6.油温六七成熱的時候把麻圓放下去。
7.炸到麻圓慢慢變色的時候用勺子壓幾下,慢慢等聽到‘嘶"的一聲,麻圓裂開的時候就差不多了。
8.出鍋。
9.撕開一個,已經空心了哦。
用温水和麪比較容易成型。
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