風味香蕉牛奶低脂馬芬怎麼做又香又好吃
馬芬杯是一種傳統的西式甜品,有着非常悠久的歷史,也受到很多人的喜愛,在長期的發展過程中,衍生出非常多的製作方法和種類,這道香蕉牛奶低脂馬芬就是其中比較經典的一種。香蕉和牛奶這兩種食材的搭配風味濃醇爽滑,讓人慾罷不能。
主料
雞蛋 :1個標準粉 :100
可可粉 :15
白砂糖 :20
香蕉 :1個
橄欖油 :25
牛奶 :10
輔料
泡打粉 :5巧克力 :10
具體步驟
麪粉、泡打粉過篩混合拌勻。
篩入可可粉拌勻。
糖加入橄欖油混合融化。
將混合好的液體倒入混合好的粉中,輕輕翻拌至無顆粒。
雞蛋打散,分2次加入蛋液,翻拌至無顆粒,不要攪拌要翻拌。
香蕉放入保鮮膜壓成泥,加入拌好的麪糊中。
麪糊倒入模具,巧克力切小塊放在頂部,烤箱預熱180度,中層烤22-25分鐘即可。
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