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家常捲心菜炒粉絲怎麼做又香又好吃

家常捲心菜炒粉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

捲心菜 :適量
粉絲 :適量

輔料

裏脊肉 :適量

具體步驟

1. 捲心菜洗淨切絲

2. 粉絲用温水泡

3. 準備好葱薑蒜,裏脊肉切條備用

4. 鍋裏放油爆炒葱薑蒜,炒出香味兒後入捲心菜翻炒,加入料酒,少量生抽,喜歡吃辣的可放些幹辣椒( ̄? ̄)

5. 最後放泡軟的粉絲一起炒,加鹽雞精提味兒裝盤嘍!

烹飪技巧

粉絲用温水先泡軟在和捲心菜一起炒