簡單的山楂糕的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天休假在家，天氣太炎熱，實在是不想出門，聽朋友説山楂糕很好吃，我沒有吃過，所以我今天就在家給小孩子做做這個山楂糕吧。山楂糕的做法很簡單，做出來的味道可是很棒的哦，比在外面買的還要好。外面的東西固然方便，但是如果有空的話，還是自己做點比較好。

主料

麪粉 ：適量

輔料

山楂 ：適量

具體步驟

將山楂逐個洗淨晾乾

用鋼筆帽取出山楂核，將山楂核和品質不好的山楂放在一邊不用

將山楂放入攪拌機，加少量清水，打成山楂醬

倒入鍋中，開小火加熱

倒入白砂糖，我的白砂糖用量不多，做出來的山楂糕還是有些酸，所以灑了白糖一起吃

小火，不停地攪拌，直至濃稠。人不可以離開，否則一不小心廚房就會飄出糊味了

看圖可以看到，要加熱到非常黏稠又不會糊掉得時候，關火

倒入事先鋪好保鮮膜的盤子裏，大約1釐米左右的厚度

室温下晾乾，秋季就更不必放在冰箱裏面，隔夜就會幹很多

我用餅乾模刻了些心形的山楂糕，您也可以隨意啊~很簡單吧