千味醉美味的素炒地瓜杆怎麼做又香又好吃
地瓜不僅地瓜可以吃，地瓜杆也是可以吃的，這次我要做的是素炒地瓜杆，是很簡單的一道下飯菜哦非常的好吃，吃起來有一種脆脆的感覺，而且看着很清新，然後配了一點紅椒一起，看着很有食慾，也點綴了這道簡單的地瓜杆，沒有吃過的建議大家做一下。
主料
地瓜杆 ：400紅椒 ：1個
輔料
鹽 ：適量味精 ：少許
糖 ：少許
蒜瓣 ：兩瓣
具體步驟
準備好食材，山芋杆，紅椒，蒜瓣，洗淨後備用
鍋裏放油，燒熱，加入紅椒和蒜瓣，爆香
放入已經洗淨的山芋杆，大火爆炒
炒至變色，加入佐料，鹽，味精，少許糖
之後裝盤
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