千味醉第一次製作蒜香烤排骨哦～怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.27W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘![第一次製作蒜香烤排骨哦～怎麼做好吃又簡單]( "第一次製作蒜香烤排骨哦～怎麼做好吃又簡單")
蠔油 ：2湯匙
老抽 ：幾滴
玉米油 ：1茶匙
糖、鹽 ：少許
蒜頭 ：一個
主料
輔料
排骨醬 ：3湯匙蠔油 ：2湯匙
老抽 ：幾滴
玉米油 ：1茶匙
糖、鹽 ：少許
蒜頭 ：一個
具體步驟
1. 將排骨洗淨瀝乾水，蒜頭切成蒜蓉
2. 將排骨飛水，用所有輔料醃製
3. 排骨醃好過夜
4. 烤箱預熱250度，烤盤鋪一層錫紙，將排骨置上，再蓋一層錫紙，中層烤15分鐘拿開上層錫紙後調至200度，再正反面各烤10分鐘
5. 開餐
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