美味的火鍋店祕製嫩牛肉做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我們都喜歡吃餐館裏的嫩牛肉的做法，今天給大家制作美味的火鍋店祕製嫩牛肉做法。美味的火鍋店祕製嫩牛肉做法十分的簡單，這道嫩牛肉銷售到全國各地，其實美味的火鍋店祕製嫩牛肉很好做，最重要的是給牛肉進行按摩嗎，還有應該給它再加上一點啤酒

主料

牛肉 ：適量
葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

首先，材料要選擇上好的“棒子肉

剔除周圍的筋後，切成片，其他形狀也可以

關鍵的來了，加半瓶啤酒，對，半瓶哈，不要怕多，等會會吸收的

給牛肉按摩，讓它充分吸收啤酒

生粉一丁點（生粉可以用質量很好的豆粉代替） 關鍵的關鍵來了：高速往同一方向攪拌2分鐘左右，一定要高速

冰箱放置半小時，讓牛肉充分吸收