家常的土豆燒牛肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.16W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
牛肉 :適量
醬油 :適量
清油 :適量
青椒紅椒 :適量
雞精 :適量
生粉 :適量
主料
新鮮土豆 :適量牛肉 :適量
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
清油 :適量
青椒紅椒 :適量
雞精 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1. 牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻~(保證牛肉鮮嫩~)
2. 新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切圈圈~
3. 熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用~
4. 餘油下土豆片撒鹽煸炒入味,噴少許水燜一燜~
5. 土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,噴醬油翻炒均勻,撒雞精就OK了!
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