千味醉

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美味的牛尾湯怎麼做又香又好吃

美味的牛尾湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛尾 :300
牛大骨 :200
番茄100
洋葱半隻

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1.牛骨、牛大骨焯水去血,然後在入油煸燒,之後放入白水湯內,開始加熱

美味的牛尾湯怎麼做好吃又簡單 第2張

2.取魚翅一片,泡水洗淨,放入湯內。湯里加入鹽、料酒,燒中火或用煲湯煲燒1小時40分鐘

美味的牛尾湯怎麼做好吃又簡單 第3張

3.將洋葱碎、番茄油煸至起香味味

美味的牛尾湯怎麼做好吃又簡單 第4張

4.油煸

5.將油煸後的番茄、洋葱放入湯內,再燒20分鐘

美味的牛尾湯怎麼做好吃又簡單 第5張

6.完成,裝盤。