千味醉從此愛上拔絲香蕉怎麼做又香又好吃
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主料
香蕉 ：3根輔料
糖 ：適量澱粉 ：適量
雞蛋 ：1個
油 ：適量
具體步驟
1.香蕉切段，在雞蛋中滾一圈後沾上澱粉過油炸
2.將香蕉炸至淡黃色
3.在鍋中倒入一小碗水
4.加熱白糖
5.不停的劃圈
6.冒泡後放入香蕉，不斷攪拌
7.快速翻炒，使糖汁均勻裹在香蕉上。
水不要太多，不然拉不起絲
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