千味醉

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紅薯魚圓燜飯怎麼做又香又好吃

紅薯魚圓燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

大米200
魚圓 :2個
豆腐2個
紅薯 :100
白玉菇 :15
蟹味菇 :15

輔料

生抽 :一匙15ml
雞精 :2

具體步驟

1. 魚圓和魚豆腐用剪刀剪成小塊;白玉菇蟹味菇切去蒂,根根分開;紅薯去皮切成1cm左右的小丁

2. 米淘淨放入電飯鍋,加入1.3倍水,加生抽和雞精調勻。將魚圓魚豆腐丁、紅薯丁、菇鋪在最上面。

3. 按下煮飯鍵,至煮飯鍵跳起,再燜15分鐘,吃的時候拌勻即可。

烹飪技巧

蔬菜的種類挑自己的喜歡就可以,手邊有什麼食材都可以放入電飯鍋。