千味醉

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可口·蝦滑怎麼做又香又好吃

可口·蝦滑怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘

主料

蝦 :一斤
生粉 :二兩
雞蛋一枚
食鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 先把蝦去頭,去尾,去皮備用

2. 注意用刀背將蝦仁剁成泥,一定要用刀背否則太爛無法成型。

3. 將蝦肉順一個方向攪拌,中間加入雞蛋、生粉、食鹽。

4. 好吃的蝦滑成功了。

5. 點上火鍋,開始煮蝦滑。

6. 煮好的蝦滑,好吃,真材實料。