千味醉簡單版花枝天婦羅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.7W
主料
洋葱 ：10公克香菇 ：5公克
花枝 ：150公克
紅椒 ：5公克
太白粉 ：6公克
面衣 ：20公克
天婦羅沾醬 ：適量
輔料
具體步驟
1. 將洋葱、香菇、花枝、紅椒等材料，用刀子分別各切成約1公分左右的丁粒狀後再一起混合攪拌均勻，並且使用廚房紙巾將這些材料擦乾並吸乾水份後，再沾裹上一層薄薄的太白粉，最後再沾裹上面衣。
2. 取一油鍋並將油温燒熱至175℃，再把作法1的材料放入油鍋中，油炸至酥即可撈起擺盤。
3. 食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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