最愛吃肉桂娃娃麪包怎麼做又香又好吃
肉桂娃娃麪包這款食品的名字特別有意思,吃起來也是非常不錯的,口感也是比較好的,多吃對於身體比較好,麪包的營養價值比較高,所以很多人喜歡吃這款麪包,可以用來和牛奶一起搭配吃,對於不愛吃早餐的人來説,吧這款食材作為早餐也是不錯的選擇
主料
麪粉 :適量雞蛋 :適量
黃油 :適量
輔料
芝麻 :適量具體步驟
除了黃油、糖粉、肉桂粉、黑白芝麻粒以外的材料都倒入盆中,用温牛奶和成麪糰放在温暖處發酵至兩倍大。
取出一塊麪,擀成麪餅,均勻的灑上肉桂粉和糖粉和芝麻粒的混合料。
像是這樣的做出兩個,一個粗胖放在上面做為頭部,一個長而瘦的做為身體。
做好的麪糰放在一邊醒發的過程中,可以取出一塊麪揉入紫薯泥,做出一塊紫色麪糰。
這時娃娃麪糰在烤盤中已經發酵大了,可以用等到紫色的麪糰搓成長條來裝飾娃娃。
像是這樣子裝飾好之後刷上蛋液放入烤箱中,上下火三十分鐘,可以根據自己的烤箱情況,在麪包上蓋上一層錫紙,以防止烤糊。
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