清淡的燙麪餅，怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

麪粉 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1、採用中筋麪粉；

2、麪粉放入盆內按一斤面一兩油的比例與麪粉混合均勻；

3、澆入滾水，邊澆邊用筷子攪拌；

4、待成散亂的麪糰和少許乾粉同時存在狀態停止加水；

5、等温度降至可以下手時揉成麪糰；

6、按需要大小擀成餅，幹鍋烙熟即可。