千味醉家常爆炒排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.51W
主料
排骨 ：800輔料
油 ：適量白糖 ：適量
蒜 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
具體步驟
1.排骨切成小塊
2.排骨焯水洗淨
3.用廚房紙擦去多餘水分
4.坐鍋起油，油熟關小火下入白糖翻炒
5.下入姜，蒜，葱白翻炒
6.隨後下入排骨翻炒幾分鐘
7.最後下入葱葉翻炒10
8.起鍋前放入鹽，雞精調味。
炒白糖時一定要小火，不然炒糊就完蛋了~~
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