好吃的雙簧蠔粥怎麼做又香又好吃
雙簧蠔粥可以説是最養顏和健康的一道麪食了,這道菜品有白果、生蠔乾和腐竹三種食材製作而成,生蠔幹含有碘和許多微量元素,腐竹由黃豆製作而成,富含蛋白質,而白果具有豐富的滋補作用,三種食材慢火燉煮將營養全部保留,以麪食的方式更易於人體吸收。
主料
白果 :10生薑 :3片
生蠔幹 :15只
腐竹 :2條
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材。
2.把姜切成薑絲,腐竹切碎,準備生米或煮熟的米飯,將白果切碎更入味。
3.準備器具,把準備好的材料全部放進鍋中,水沒過表面。
4.先大火燒開,再轉小火燒1小時。
5.調味倒入適量的油鹽。
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