千味醉

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家庭炸蝦怎麼做又香又好吃

家庭炸蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

新鮮河蝦 :500
萬用炸粉 :1盒
番茄醬 :若干
椒鹽 :若干

輔料

具體步驟

1. 把蝦洗乾淨,去頭去皮,留一點尾巴,出來會很漂亮

2. 然後去掉蝦線,不去也行,不影響口感,用刀沿背開成兩半,不要切斷,打開像蝴蝶一樣

3. 炸粉100克加50克水調成糊狀

4. 下油鍋,蝦粘滿炸粉糊,一隻一隻放進去炸到金黃,起鍋就可以了

5. 吃的時候粘點番茄醬或椒鹽,美味