金針菇彩椒炒肉絲怎麼做又香又好吃
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
彩椒 :各一顆
金針菇 :一大把
鹽,雞精 :適量
主料
肉絲 :適量彩椒 :各一顆
金針菇 :一大把
輔料
烤肉醬 :適量鹽,雞精 :適量
具體步驟
1. 肉絲用烤肉醬醃製二十分鐘,肉質會比較嫩
2. 洗淨蔬菜後,金針菇切段,彩椒切大片備用
3. 肉絲過油八成熟備用。金針菇炒一會兒加肉絲翻炒幾下盛起。
4. 彩椒不太容易熟,單獨炒幾分鐘。最後把炒好的金針菇肉絲放入,鹽,雞精調味盛盤
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