美味的五花肉蒸冬瓜怎麼做又香又好吃
五花肉作為豬肉的一種,肥瘦相間,比例適宜,口感肥而不膩,是回鍋肉等菜品的優良原材料。冬瓜作為蔬菜的一種,不僅口感香軟,而且具有清熱下火,潤腸通便的功效。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的五花肉蒸冬瓜,葷素搭配,冬瓜有效緩解了肉製品的油膩。
主料
五花肉 :適量輔料
冬瓜 :適量具體步驟
. 五花肉用開水焯下,切薄片,加鹽,糖,醬油和料酒醃製一段時間。
. 冬瓜洗淨 ,去皮,切大塊
. 取一個稍微大一點的碗,把醃製好的肉片沿碗壁碼放。
然後再放上冬瓜。
放在電飯煲蒸格內,下面放水或者在煮什麼東西時順便蒸煮即可
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裏脊肉的做法,上海香炸裏脊肉怎麼做
“上海香炸裏脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裏脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裏脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因為太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...