好吃的魚鰾鯽魚白蘿蔔湯怎麼做又香又好吃
最近的鯽魚真的是很肥呢,我在市場看到的鯽魚都是有很多都有魚鰾的,而且有些肚子裏面還有魚籽,真的是很肥美的肯定很好吃。所以我就買了有好多魚鰾的鯽魚回來,還買了白蘿蔔就打算做一道魚鰾鯽魚白蘿蔔湯來補補我那些不足的鈣。
主料
鯽魚 :750蘿蔔 :500
輔料
調味料 :適量具體步驟
.鯽魚掏堂,去腮,去鱗,洗淨,兩面沾麪粉,鍋中油熱後放入鯽魚煎
煎至兩面金黃色盛出
煎魚後,鍋中剩少許油,放入大料,葱,姜,蒜熗鍋,再放入煎好的魚,再倒入適量的熱水煮
.白蘿蔔洗淨,切絲
魚湯煮至發白,再放入蘿蔔絲煮熟,再放入鹽,味精
鯽魚白蘿蔔湯就做好了
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