千味醉自制的清炒冬瓜怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.93W
主料
冬瓜 ：200輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蒜 ：適量
幹辣椒 ：適量
蠔油 ：適量
具體步驟
1.冬瓜去皮切片，蒜切末、幹辣椒切小段
2.熱油爆香蒜末及幹辣椒
3.加入冬瓜炒
4.加蠔油炒
5.加少許鹽
6.加少許水蓋蓋燜一會更好吃
蠔油有鹹味，加鹽要適量加少許水蓋蓋燜一會更好吃
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