千味醉自己做的黃瓜絲雞蛋餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.94W
主料
小麥麪粉 ：150黃瓜 ：200
雞蛋 ：2個
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
葱 ：適量
具體步驟
1.黃瓜擦絲備用
2.打入兩個雞蛋
3.雞蛋打散
4.加入適量的鹽和麪粉攪成麪糊
5.鍋裏倒油燒熱後，倒入麪糊
6.一面煎黃後翻面
7.兩面都金黃後裝盤裏即可
麪糊的稀稠度自己可以把握，想吃軟一些的，麪糊就稀一點。
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