涼拌萵筍絲(懶人版)怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.4W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
白糖 :5
油 :10
黑芝麻 :10
鹽 :2
生抽 :5
米醋 :3
麻辣鮮 :2
幹辣椒 :2個
花椒 :10
主料
萵筍 :300輔料
蒜末 :10白糖 :5
油 :10
黑芝麻 :10
鹽 :2
生抽 :5
米醋 :3
麻辣鮮 :2
幹辣椒 :2個
花椒 :10
具體步驟
1.萵筍去皮切絲。
2.加入蒜末,鹽,麻辣鮮。
3.加入乾紅辣椒,生抽,米醋,白糖。
4.炒鍋倒油燒熱,放入花椒炸出香味。
5.用鏟子鏟油澆入萵筍上,撒上黑芝麻即可。
拌萵筍也可以用香油,我喜歡用炸的花椒油。可以根據自己的口味選擇
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