營養健胃的香芹木耳炒乾絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

每天煮飯的煮婦們，是不是經常會看到大家不滿足的胃口，暈的太膩，素的太淡，家人們工作一天回到家，總想吃到美味健康的晚餐，而這款香芹木耳炒乾絲，絕對會讓家人開胃，並且養胃，有香芹，有木耳，還有豆製品，真是營養豐富，菜品齊全，酸辣可口。

主料

木耳 ：100
香芹 ：200
香乾 ：1個

輔料

油鹽 ：適量
小紅辣椒 ：適量
青辣椒 ：適量
生薑 ：1片
大蒜 ：2瓣
生抽 ：適量
老抽 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

準備好木耳，芹菜，香乾。

青辣椒切絲，姜，小紅椒切末，蒜子拍扁切末，備用。

芹菜切段備用。

香乾切絲備用。

鍋裏倒入適量的油燒熱，加入辣椒，姜蒜炒出香味。

加入香乾翻炒。

再加入木耳，芹菜，繼續翻炒幾下，然後加入少許醋，生抽，老抽繼續翻炒。

菜炒熟後加入雞精，鹽調味，即可。

成品，很開胃也很好吃。