千味醉青菜豆腐怎麼做又香又好吃
主料
青菜 ：適量豆腐 ：一塊
輔料
葱花 ：適量鹽 ：適量
姜蒜 ：適量
花椒 ：適量
五香粉 ：適量
味精 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1. 豆腐切小塊備用。青菜洗淨備用。葱薑蒜切碎備用。
2. 鍋內放油，8成熱左右放入豆腐塊小火煎炒，煎至兩面金黃出鍋備用。
3. 餘油放入花椒小紅辣椒爆香，放入葱薑蒜末炒香，接着青菜放入翻炒
4. 青菜軟伏後放入煎豆腐，加入適量五香粉、鹽、雞精。翻炒均勻後加少許味精出鍋。美味可以開吃啦！
5. 裝盤！嗯，好吃
豆腐煎的兩面金黃比較好吃哦
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