千味醉營養青菜豆腐乾怎麼做又香又好吃
營養青菜豆腐幹，簡單好做且營養豐富，實屬一大家常菜。眾所周知，青菜中含有大量的營養素，如維生素C等，小孩經常食用，有利於其身體健康發展，同時它的脂肪量包含較少，對於年輕的愛美女孩來説，青菜絕對是首選之材，另外，在中醫上來講，青菜有促進血液循環等作用。
主料
青菜 ：3顆豆腐乾 ：6塊
輔料
姜 ：適量蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
青菜菜葉切下，菜幫豎切成條，豆腐乾切條，蒜切片，姜切末。鍋裏倒油，油熱先下蒜和姜
再下豆腐乾和菜幫
炒均變色加少量的高湯。注：愛吃軟的多煮一會，愛吃脆的翻拌均即可
再加鹽調味
最後下菜葉
菜葉變色即可出鍋
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