窩北薰腸怎麼做又香又好吃
薰腸,傳遞着家和親情的訊息,香味特濃,回味持久肥而不膩。快要把幸福變成食物,呈現在四季的餐桌之上,不僅造就美味,還帶來無限的空間想象,開胃助食,增進食慾,口味純正 ,營養豐富的簡單待客菜,經過熏製使肉在更加香嫩,窩北薰腸,香味四溢
主料
蝦 :適量山芋粉 :適量
薰腸丁 :適量
蝦仁 :適量
輔料
檸檬汁 :適量砂糖 :適量
西紅柿 :適量
鹽 :適量
具體步驟
.蝦洗淨剝殼,去沙,腸。.用水調勻山芋粉(或澱粉),放點鹽。待用。5.玉米和薰腸丁在油鍋中炒熟,倒入蝦仁拌勻。裝起。6.另支油鍋,倒少許油,調好的山芋粉水,調勻,滴入檸檬汁,砂糖 燒開,攪勻。汁呈透明狀即可。7.再倒入5,西紅柿丁炒拌勻即可。
.把蝦放在燒開的水中燙熟,速度快些蝦才會鮮美。.然後放入冰水中片刻,撈出漓幹。
.玉米和薰腸丁在油鍋中炒熟,倒入蝦仁拌勻。裝起。.另支油鍋,倒少許油,調好的山芋粉水,調勻,滴入檸檬汁,砂糖 燒開,攪勻。汁呈透明狀即可。西紅柿丁炒拌勻即可。
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