超好吃醬牛肉,不能等哦!怎麼做又香又好吃
醬牛肉的美味是每個人都很喜歡的,因為牛肉美味多汁,肉質堅實,在口中口感極好,實在是很難得的一種美食,尤其是小孩子們更愛吃,其實做法也很簡單,現在小編把祕訣告訴你們,快跟着小編一起試試吧,美味是不容錯過的哦。
主料
輔料
具體步驟
1. 牛肉洗乾淨備用。把2勺黃豆醬,1勺生抽,1勺耗油,一勺紅燒醬油調成醬汁。
2. 在電壓力鍋內加入適量水,沒過牛肉,將糖,大料和醬汁放入
3. 蓋上鍋蓋,按牛羊肉鍵,壓力調節到70把牛肉壓熟,此過程約40分鐘。
4.牛肉壓好後,待壓力鍋排氣後把牛肉和湯水倒入鍋中,加入3勺老抽和鹽,中火煮。
5.煮到湯汁濃稠時關火,將牛肉撈出晾涼放入冰箱冷藏一夜,切片食用風味更佳。我更喜歡在吃的時候澆一點湯汁在牛肉上。
6.開動吧~
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