青汁花籃餃子怎麼做又香又好吃
餃子可以各型各樣,青汁料理也是花樣百出,強強聯合,這是一種編花籃式的餃子,讓你從此愛上餃子
主料
麪粉 :1000g龍博士大麥若葉青汁 :16g
肉 :500g
輔料
葱 :適量具體步驟
麪粉分成兩份,一份加青汁,一份不加,和麪
和好後將兩個麪糰都擀成薄片
將兩個薄片面皮都切成如圖的長條狀
將兩片面皮如圖所示的擺放,每條麪條間一定要靠緊,不能有縫隙
用圓形杯子或者模具扣出模型來,將麪皮的縫隙用手按平,然後再擀皮
擀好皮,最後,夾上內陷,餃子就包好就可以下鍋啦
1、編織的時候一定要將麪條弄緊,否則會露餡。
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