微辣沙拉芥末醬焗大蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

想在家做一道大餐，沙拉芥末醬焗大蝦，可算是一道厲害的美食了。大蝦本身是海鮮，那種鮮味是別的東西沒辦法替代的，芥末醬本身比較刺激，但是和沙拉一起搭配出來後，就變得不一樣了所以如果在待客時，做一道這大餐，絕對讓人欲罷不能。大顯身手的時刻。

主料

蝦 ：500
芥末醬 ：30
芥末汁 ：20
沙拉 ：40

輔料

芝士碎 ：30
黑胡椒碎 ：20

具體步驟

1大蝦洗乾淨、瀝乾水分

2用刀在蝦背開口，去除蝦腸

3蝦肉從上往下切開，將蝦分成兩半，不要切斷底下的蝦殼。

4將沙拉醬、焙煎芝麻沙拉汁、芥末拌勻。此時可以預約烤箱180度

5醬沙拉芥末醬塗在蝦肉上，蝦放在墊了油紙的烤盤上再灑上車達芝士碎。入烤箱180度，中層，13-15分鐘大蝦洗乾淨、瀝乾水分將沙拉醬、焙煎芝麻沙拉汁、芥末拌勻。此時可以預約烤箱180度