千味醉

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蒸肉粉怎麼做又香又好吃

蒸肉粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:18分鐘

主料

糯米 :適量
白米 :於與糯米等量

輔料

八角 :適量
草果 :2個
花椒一把
小茴香 :一把

具體步驟

1. 把糯米和白米泡半個小時

2. 曬乾水汽

3. 把米和香料一起小火慢炒

4. 泡過的米容易入味也容易粘,一定要不停翻攪。中間米粒會粘在一起,不管他,繼續炒。

5. 炒到米粒微微發黃已經乾燥就可以了

6. 打碎,我的料理機太挫了