自制雙椒炒牛肚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肚 ：200
青椒 ：40
紅椒 ：40

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
洋葱 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

1.牛肚買來就是切好的，洗乾淨

2.水裏加鹽和薑片，把牛肚放熱水裏焯一下

3.焯好後撈出來

4.青紅椒都切粗絲

5.洋葱和姜切絲

6.油鍋加熱，把牛肚下鍋快速翻炒過油

7.鍋裏再倒油，把青紅椒和姜放鍋裏大火炒香

8.牛肚回鍋繼續炒

9.加味極鮮繼續炒

10.加洋葱繼續炒

11.加鹽調味，關火