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香辣牛肉醬幹挑粉怎麼做又香又好吃

香辣牛肉醬幹挑粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

香辣牛肉醬幹挑粉是一種十分受人喜愛的美食,香辣可口,吃起來特別美味,更富含蛋白質、脂肪、微量元素、礦物質等人體所需的營養成分,經常食用不但能補充人體所需要的能量,還能提高免疫力。不過由於牛肉屬於發物,有些人不能食用。

主料

河粉 :1碗

輔料

油 :適量
鹽 :適量
豆瓣醬 :適量
牛肉碎 :適量

具體步驟

香辣牛肉醬幹挑粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉剁成小粒粒

香辣牛肉醬幹挑粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.油鍋燒熱,把牛肉粒倒進去快速翻炒

香辣牛肉醬幹挑粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入適量豆瓣醬

香辣牛肉醬幹挑粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.淋入適量水

香辣牛肉醬幹挑粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮開後倒入碗裏備用

香辣牛肉醬幹挑粉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燒開一鍋水,把河粉倒進去

香辣牛肉醬幹挑粉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再次開鍋,把河粉撈出來,和牛肉醬一起混合即可

烹飪技巧

炒牛肉醬的時候要稍微多放點油,以免粘鍋。河粉很容易熟,水開後趕緊撈起哦。