千味醉

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一個人的涼拌苦瓜怎麼做又香又好吃

一個人的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 :1根

輔料

鹽 :適量
香油 :適量
醋 :適量

具體步驟

一個人的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.苦瓜去瓤切片

一個人的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入適量食鹽稍稍醃製

一個人的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後用開水焯

一個人的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入適量醋

一個人的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量香油

一個人的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量食鹽

一個人的涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.盛盤

烹飪技巧

苦瓜雖苦但是夏天吃最有益了