千味醉

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家常什錦蔬菜湯年糕怎麼做又香又好吃

家常什錦蔬菜湯年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

年糕 :適量
胡蘿蔔1個

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 買來的年糕掰開在水裏浸泡一下

2. 其他的材料用水洗淨,胡蘿蔔切丁

3. 熱鍋倒入少許油,倒入胡蘿蔔、蟹味菇翻炒,加入少許鹽炒勻

4. 鍋裏倒入適量的水,水開後將年糕加入,年糕變軟後,加入少許胡椒粉、醋,出鍋前把茼蒿和生菜加入,蓋上鍋蓋悶幾秒鐘即可